Голубика и клюква: ответы на часто задаваемые вопросы
Ягоды клюквы и голубики славятся своими целебными свойствами!
Клюква крупноплодная скороспелая Бен Лир и 4 сорта голубики: дружно созревающая Блюэтта, крупноплодная и урожайная Блюкроп, морозоустойчивая Нортланд, скороспелая Эрли Блю.
Клюкву вы отведаете уже в конце августа!
ГОЛУБИКА: ОТВЕТЫ НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Чем полезна голубика?
Бодрящие, ароматные ягоды голубики запоминающегося вкуса - настоящая сокровищница природных витаминов и полезных веществ. Более того, голубика – ценнейшее лекарственное растение:
- голубику называют эликсиром молодости: содержащиеся в ягоде антиоксиданты замедляют процессы старения клеток
- она эффективна при лечении гипертонии, атеросклероза, ревматизма, ангины
- незаменима при борьбе с диабетом – снижает уровень сахара в крови
- обладает противовоспалительными, противоаллергенными, желчегонными, мочегонными свойствами
- поддерживает работу кишечника и поджелудочной железы
- регулярное ее употребление снимает напряжение с глаз и улучшает зрение.
Есть ли особенности в посадке и уходе?
Голубика может спокойно расти на одном месте все 30 лет. Стоит лишь учитывать особенности в посадке и своевременно, правильно ухаживать за ней:
- для посадки выбирайте несколько разных сортов голубики, поскольку растение самобесплодное
- высаживайте кустики на защищенных от ветра участках и на солнечных местах, так как голубика нуждается в 100%-ной освещенности
- выдерживайте оптимальное расстояние между кустами 1,5-2 м и между рядами - 2,5 м
- выращивайте на кислых дренированных почвах, чтобы соблюдался воздушный и водный режим
- поливайте умеренно и стабильно: своевременное и достаточное количество влаги – залог хорошего урожая в текущем и следующем году
- избегайте застоев воды
- регулярно пропалывайте голубичные грядки и рыхлите на глубину не более 3-5 см, поскольку корни растения расположены достаточно близко к поверхности почвы
- мульчируйте почву вокруг кустов хвойными опилками толщиной 5-10 см – это предотвратит пересыхание и перегрев, защитит от болезней, кроме этого, опилки будут подкислять почву.
Как достичь большой урожайности голубики?
Успех выращивания высокого урожая голубики заключается в следовании простым правилам:
- соблюдайте рекомендуемую кислотность почвы – 3,5-4,5 pH (кислая)
- удобряйте кислыми формами минеральных удобрений 2 раза в год: весной до распускания почек и в июне
- ежегодно омолаживайте кустики, обрезая нижние, слабые, усыхающие, поврежденные ветви, начиная с 4-5-летнего возраста. Следите за тем, чтобы оставшиеся побеги были размещены равномерно, чтобы растению хватало света
- приобретайте саженцы с закрытой корневой системой – такие саженцы реализует питомник «Сибирский сад»
- для выращивания в климатических условиях Сибири идеально подойдут сорта ранних и средних сроков созревания. В нашем питомнике на данный момент представлены раннеспелые сорта Эрли Блю, Блюэтта, Нортланд и среднеспелый сорт Блюкроп.
КЛЮКВА: ОТВЕТЫ НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Есть ли смысл выращивать клюкву, если можно пойти и купить ее в магазине или сходить за уже выросшей ягодой в лес?
Конечно, есть. Вы уверены в ее качестве, так как она выросла под вашим чутким руководством. В отличие от магазинной клюквы, садовую можно засушить, при этом полезные свойства в ней сохранятся. Если сравнить ее с клюквой дикой, клюква садовая значительно крупнее - 2 см в диаметре.
Легко ли вырастить клюкву?
Да, выращивать клюкву – одно удовольствие, и вот почему:
- она абсолютно не прихотлива, может расти на одном месте несколько десятилетий, в качестве соседей для нее подойдут голубика, брусника, которым также нужна кислая почва и хорошо освещенное место
- практически не подвергается болезням и вредителям в отличие от других ягодных культур
- не занимает много места в саду
- легко и быстро размножается
- приносит богатые урожаи – с трех-четырех кв. м уже на третий-четвертый год посадки вы соберете ведро этой чудо-ягоды.
Чем полезна клюква?
Клюква – одна из самых ценных целебных ягод, которая имеет массу полезных свойств, являясь своего рода домашней аптечкой:
- она укрепляет иммунитет и приводит организм в тонус
- улучшает обменные процессы, аппетит и пищеварение
- предупреждает авитаминоз и заболевания десен
- выводит токсины
- устраняет симптомы простудных заболеваний
- помогает при профилактике и лечении цистита
- снижает артериальное давление, уровень сахара и холестерина
- обладает сильным противовоспалительным, жаропонижающим и мочегонным действием
- укрепляет сосуды
- разжижает кровь, препятствует образованию тромбов и бляшек
- снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.
Какие советы вы можете дать по выбору клюквы?
На дачных участках, в частности на территории Сибири, рекомендуется выращивать клюкву крупноплодную раннеспелых сроков созревания, чтобы ягоды успели созреть.
