Лучшие сорта базилика для подоконника

gl

Волшебство пряностей на вашем подоконнике

Пряные растения играют важную роль в нашей кулинарии, добавляя неповторимый аромат и вкус в блюда. Среди них, базилик занимает особое место, и мы расскажем вам о лучших сортах, которые идеально подходят для выращивания на подоконнике.

 

1. Базилик "Аромат корицы"

aromat-koritsy

Шедевр среди пряностей

Сорт поражает своей всхожестью и ранним созреванием. Уже через месяц после всходов вы получите обильный урожай с отличным вкусом и нежным запахом. Даже у совершенства есть свои недостатки, а в случае "Аромата корицы," их просто нет.

Преимущества:

  • Всхожесть семян на высшем уровне.
  • Раннее созревание и высокая урожайность.
  • Прекрасный вкус и нежный аромат.

Сорт "Аромат корицы" обладает высокой урожайностью и легко растет как на подоконнике, так и на солнечных грядках.

 

2. Базилик "Лимонный"

basil-lemon

Свежесть лимона на вашей кухне

Сорт славится своим неприхотливым характером и лимонным привкусом. Он популярен в кулинарии для ароматизации напитков, мясных блюд и соусов. Растение компактное, с крупными листьями, которые обладают свежестью лимона.

Преимущества:

  • Неприхотливость в уходе.
  • Ярко-зеленые сочные листья с цитрусово-лимонной свежестью.
  • Урожайность до 2,9 кг/м2.

Базилик "Лимонный" предпочитает солнечное место и плодородную почву. Этот сорт отлично подойдет для свежих салатов и в качестве ароматической добавки в блюдах.

 

3. Базилик Комнатный фиолетовый

fiolet

Маленький гость с насыщенным вкусом

Базилик Комнатный фиолетовый – это низкорослый сорт, который приносит с собой яркий аромат с небольшой горчинкой. Кусты компактные, украшенные небольшими лиловыми листочками.Листья, готовые к употреблению можно собирать уже через 2-2,5 месяцапосле посадки.

Преимущества:

  • Компактный размер, подходит для небольших помещений.
  • Сильный, яркий вкус и декоративный вид.
  • Быстрый сбор урожая.

 

4. Базилик Тайская королева

tajskaya

Декоративная изюминка для вашего подоконника

 Базилик Тайская королева – сорт, поражающий своей уникальной декоративной красотой и классическим вкусом с нотками перца. Кусты этого сорта больше похожи на комнатные растения, украшенные яркими темно-вишневыми соцветиями-метелками.

Преимущества:

  • Эффектный декоративный вид.
  • Уникальный аромат и вкус.
  • Долгое сохранение декоративности.

 

5. Базилик овощной Гурман мятный

ovoschnoj-gurman

Ментоловая свежесть на вашем подоконнике

Среди лучших сортов для подоконника стоит выделить базилик овощной Гурман мятный.Срывать листочки для домашних блюд можно уже через 2-2,5месяцапосле посадки.

"Гурман мятный" вырастает в симпатичный темно-зеленый компактный шар около 25 в диаметре.Однако главное богатство этого сорта заключается в его вкусе. "Гурман мятный" радует ментоловым вкусом, который придает блюдам неповторимую свежесть.

 

Как посадить и вырастить базилик на подоконнике

podokon1

Планируя выращивание базилика на подоконнике заранее подготовьте необходимые емкости и грунт (можно использовать универсальный или грунт для выращивания рассады), фитолампы для организации правильной досветки.

1. Разложите семена на влажный грунт на расстоянии 4-5 см. Присыпьте слоем рыхлой земли 0,5 -1 см.

2. Создайте для всходов своеобразную тепличку, укрыв посадки пленкой или стеклом.

3. Поливайте всходы по мере подсыхания грунта.

4. При появлении всходов организуйте досветку с помощью фитоламп.

5. Через 45 - 50 дней с момента появления всходов, вы сможете собирать первый вкусный и полезный урожай!

Вы можете использовать базилик в свежем виде, добавлять его в салаты и блюда как пряно-вкусовую добавку. Выращивание базилика на подоконнике обеспечит вас свежими и ароматными листьями этой замечательной пряности в любое время года. Такой небольшой "приусадебный уголок" на подоконнике превратит готовку в настоящее удовольствие и добавит ноткиперечной свежести в ваш дом.